Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Голубцы-долма

Набрала на даче мангольда, сделала из него долму (или голубцы или не знаю, что это). В общем, фарш завернула.

И наконец-то, хвала небесами и моей мамуле, у меня получилось вкусно. А секрет был в соусе: евреи, кладите больше заварки обжарить чуть муки, добавить чуть больше томатной пасты, ПОСОЛИТЬ (!), можно добавить травок каких-нибудь.

Мням!
Tags: рецепты
Subscribe

  • О правах и обязанностях

    Сегодня на тренинге, в числе прочего, говорили о правах родителей и детей. Пришли к грустному выводу, что родители часто путают свои права с…

  • Кратенько и план

    Провели совершенно чудесные выходные. Правда, суббота началась несколько напряженно: с утра разметали детей по мероприятиям, муж тоже умотал, я…

  • Кратенько

    Напекла детям блинов (опять). Из литра (нет, вру: из четырех стаканов; те литры, которые у меня были, почему-то больше 3,5 стаканов не давали) молока…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments