Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Круассаны на завтрак

У прекрасной pirot вычитала вчера рецепт круассанов. Впечатлилась до невозможности. Вот этот вот символ богемной жизни, эта пища богов - это раскатать, порезать и посыпать?!

В общем, сегодня на завтрак у нас были круассаны. Свидетельствую: даже из бездрожжевого теста их можно приготовить вполне себе съедобными. За неимением корицы я треть посыпала внутри просто сахаром, треть намазала медом, треть - крыжовенным вареньем. Сверху обмазала взбитым яйцом и ещё присыпала сахаром.

Признаю, перед выходом на работу, наверное, затеваться не стала бы, но сегодня к семейному завтраку вполне успела.

В следующий раз куплю дрожжевого теста и корицы.
Tags: рецепты
Subscribe

  • Манты!

    Прекрасно получились! Рецепт теста, чтобы не забыть: 4 стакана муки (в реальности получилось всего три), 2 ст.л. раст. масла, 1 стакан ледяной…

  • Оладьи

    А еще у меня наконец-то получились оладьи! Похоже, в тесто просто не надо было добавлять воду.

  • Украшения на куличи, помощь зала

    Народ, я тут купила по случаю прелестные украшения для куличей: цветочки всякие, листики - из сахара, разноцветные. Вот такого типа: А куды их…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 9 comments