Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Category:

Сырные лепешки

Фейсбуком принесло:

Сырные лепешки за 15 минут на завтрак.

Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита
Tags: рецепты-2
Subscribe

  • Это они специально!

    Утки в Сент-Джеймском парке настолько привыкли к тому, что их кормят тайные агенты, назначающие здесь свои явки, что у них выработался условный…

  • NT Live

    Досмотрели вчера "Остров сокровищ" в рамках показов NT Live. Симпатичная интерпретация, красивые решения, особенно звёздное небо (да и подземные…

  • The Guard

    Сели вчера со старшей дочерью смотреть. В последнее время она требует оригинального звука и даже не всегда позволяет включать субтитры. Вчера на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 14 comments

  • Это они специально!

    Утки в Сент-Джеймском парке настолько привыкли к тому, что их кормят тайные агенты, назначающие здесь свои явки, что у них выработался условный…

  • NT Live

    Досмотрели вчера "Остров сокровищ" в рамках показов NT Live. Симпатичная интерпретация, красивые решения, особенно звёздное небо (да и подземные…

  • The Guard

    Сели вчера со старшей дочерью смотреть. В последнее время она требует оригинального звука и даже не всегда позволяет включать субтитры. Вчера на…