Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

По грибы

Вчера снова совершили вылазку. Всё-таки без детей это куда интереснее - никто не страдает, не ноет и не просится домой кроме меня. Правда, результаты мне понравились меньше, по крайней мере, сначала. Но всё равно, грибы - это дело такое, просто от процесса получаешь удовольствие.

Лес, куда мы теперь ездим, очень забавный, "сборный" - сборную солянку мы, в результате, и набираем: на опушке - берёзки, осинки, там, соответственно, растут белые, подберёзовики, подосиновики;



дальше - ельник, в нём моховички и рыжики; ельник периодически перемежается сырыми полосами осинника-ольшаника, где попадаются грузди. Периодически встречаются опёнки - тоже довольно странные:



Ну, и вообще, красиво:





Набрали мы всякого и уже шли к машине, как вдруг муж решил подъехать ещё к одному перелеску. Я вздохнула (уже устала, разболелись ноги в сапогах, хотелось есть) и согласилась. И тут нам, как говорится, попёрло:



В общем, остаток дня я посвятила переработке. Опята пошли в жарку, моховички тоже, но отдельно; из подберёзовиков и подосиновиков сварила супчик, остальное пошло в засолку - посмотрим, что получится. Рыжиков было очень мало, проварила в рассоле и засунула в баночку; волнушки и валуи замочила; грузди тоже. Никогда в жизни у меня не получались солёные грибы, но было бы очень обидно испортить ведро груздей, так что проверенные рецепты приветствуются.
Tags: дзуйхицу-4, мероприятия-4
Subscribe

  • Новое в переводческой практике

    Один человек говорит, а второй сидит рядом и уточняет: вы вот это поняли? а вот это запомнили? и вот про это не забудете? Блин, помнила, пока ты…

  • Рабочее

    Я уже жаловалась, что пальцы и мозг работают наперегонки, и не всегда понятно, кто кого опережает. Ясно, как можно переставить буквы местами. С…

  • Книжно-детское

    Дочитали с Дарьей "Тим Талер или проданный смех". Через экономическую середину продрались, начало и конец очень понравились. Сейчас читаем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 10 comments

  • Новое в переводческой практике

    Один человек говорит, а второй сидит рядом и уточняет: вы вот это поняли? а вот это запомнили? и вот про это не забудете? Блин, помнила, пока ты…

  • Рабочее

    Я уже жаловалась, что пальцы и мозг работают наперегонки, и не всегда понятно, кто кого опережает. Ясно, как можно переставить буквы местами. С…

  • Книжно-детское

    Дочитали с Дарьей "Тим Талер или проданный смех". Через экономическую середину продрались, начало и конец очень понравились. Сейчас читаем…