Обычно максимум, что у меня есть - это нут и мясной фарш.
В этот раз к нуту и фаршу добавилась баранина. Фарш, правда, всё равно не бараний, а вместо алычи - слива. Зато есть и мята, и даже купленные по случаю базилик с эстрагоном внезапно пригодились.
Так что двигаемся к совершенству потихоньку.
Ну, и кастрюлю голубцов навертела (наконец-то правильно сварила капусту; а вот соус чуток недосолила) и даже на фаршированные перцы хватило.