August 28th, 2007

mckuroske

Чатни

По совету уважаемой leon_orr сделала яблочный (-ое?) чатни. Это НЕОБЫЧАЙНО вкусно, а главное - очень просто (если не считать муторного процесса чистки яблок)!

Collapse )

Ко всему этому запекла кусок свиного окорока (без ухищрений: натерла солью-перцем-маслом, внутрь засунула несколько кусочков чеснока) с картошкой и яблоками же (какой-то дивный сорт: расходятся полностью!). Ох, и вкусно же получилось!