November 6th, 2008

mckuroske

Фрикадельки

Откопала тут на днях дивный рецепт! Очень рекомендую!

Мясной фарш (500 г говяжьего и 500 г свиного; у меня было грамм 300 говяжьего и с полкило куриного);
в него добавляем: цедру и сок лимона (я взяла половинку), 2 раздавленных зубчика чеснока, 50 грамм тертого пармезана, 1 ч.л. орегано, 1/2 ч.л. корицы, 2 взбитых яйца, соль-перец - все как следует перемешать/взбить.

Формируем тефтельки, в каждую запихиваем по кубику тертого сыра (например, "Гауда"). Тефтельки обваливаем в панировочных сухарях, обжариваем в разогретом оливковом масле, потом - в духовку минут на 20.

Получается просто гениально! Подавать можно с пастой, с томатным соусом (кетчупом и т.п.).
mckuroske

Про мобильный и стационарный

Я тут задумалась - а чего это у меня с мобильного так деньги улетают? Так правильно - я ж который год сижу на древнем тарифе, и оказывается, у меня ни за что ни про что по 135 рублей в месяц за абонентскую плату снимают (при том, что я им практически не пользуюсь). Жуть, сколько денег я уже подарила МТС, дай бог ему здоровья.

В общем, перешла я на новый тариф. Посмотрим, что там будет.

И, кстати: с 11 ноября у меня будет новый домашний номер (когда его переключат) - +7-499 и "7" вместо первой пятерки. Учтите.

Поскольку тэга "телефон" нет, придется воспользоваться тэгом "компьютерное" UPD: уже есть.