Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Category:

Сыыыыыыр!

Совсем простенько, но безумно вкусно.

Нарезала лук порей (белую часть) по диагонали. Распустила на сковороде сливочное масло, слегка обжарила лук с двух сторон (до мягкости и легкого зарумянивания).

Добавила сливок (написано было, что 22%, но по-моему больше - очень жирные были), подогрела и всыпала туда заранее натертый сыр (вернее, несколько сыров): дор-блю, чеддар, пармезан и какой-то попроще, типа российского. Распустила сыры, прогрела.

Добавила туда заранее сваренные спагетти, перемешала, прогрела. Объедение!!!

Кстати, можно и зелени добавить (у меня был фенхель, в следующий раз попробую базилик).
Tags: а ну ее эту диету!, рецепты
Subscribe

  • Это они специально!

    Утки в Сент-Джеймском парке настолько привыкли к тому, что их кормят тайные агенты, назначающие здесь свои явки, что у них выработался условный…

  • NT Live

    Досмотрели вчера "Остров сокровищ" в рамках показов NT Live. Симпатичная интерпретация, красивые решения, особенно звёздное небо (да и подземные…

  • The Guard

    Сели вчера со старшей дочерью смотреть. В последнее время она требует оригинального звука и даже не всегда позволяет включать субтитры. Вчера на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments

  • Это они специально!

    Утки в Сент-Джеймском парке настолько привыкли к тому, что их кормят тайные агенты, назначающие здесь свои явки, что у них выработался условный…

  • NT Live

    Досмотрели вчера "Остров сокровищ" в рамках показов NT Live. Симпатичная интерпретация, красивые решения, особенно звёздное небо (да и подземные…

  • The Guard

    Сели вчера со старшей дочерью смотреть. В последнее время она требует оригинального звука и даже не всегда позволяет включать субтитры. Вчера на…