Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Фарфалле с ореховым соусом

Ну, или не фарфалле - у меня "спиральки" были. Но тем не менее.

1. Горсть грецких орехов мелко размолоть в блендере (комбайне), зубчик чеснока мелко порезать, горсть кинзы мелко порезать.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, бросить орехи, чеснок и кинзу (кинзы у меня, к сожалению, не было). Слегка обжарить.
3. Долить 250 мл. жирных сливок, когда слегка уварятся, добавить 1 стол. ложку пармезана (пармезан тоже закончился, пришлось обойтись смесью "Олтерманни" плюс "Дор Блю").
4. Ну и все, собственно. Распустить сыр, добавить это все в отваренные макароны, перемешать.

Что-то типа этого получается:

Tags: а ну ее эту диету!, рецепты
Subscribe

  • Даша и монстры

    Даша усердно изучает английский и пишет о монстрах. В смысле, они учат всякие конструкции, а чтоб не скучно было, придумывают монстров и описывают…

  • Про школу

    Первые пятерки быстро разбавились разными другими оценками. Не всегда справедливыми, но тем не менее. На днях делали с деточкой "Окружающий мир".…

  • Женская логика

    Даша решает математику. - Мама, 48 разделить на 8 - это таблица умножения? - Да. - Значит, шесть.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments