Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Если на пороге гости...

Как там у Молоховец? "Возьмите с ледника телячью ногу"?

Гостей у нас, правда, не предвидится, но зато предвидится отсутствие домашнего транспорта в лице папы и дедушки. В связи с этим планируется для поездки на занятия воспользоваться общественным транспортом (такси), а посему ужину придётся готовиться самостоятельно. Поэтому берем индюшачью голень, обмазываем сметаной-горчицей-брусничным вареньем и запихиваем в холодильник. Главное теперь - не забыть перед выходом ее в духовку переложить. И пойду-ка я за картошкой.

UPD: дедушка нас, как всегда, выручил, и мы с удовольствием угостили его голенью. Правда она, собака, за два часа так и не пропеклась (я давно подозревала, что при температуре менее 220 градусов моя духовка не печет, а слегка нагревает). Но ничего, к папиному приходу она дошла до кондиции, а нам хватило. Гарнир - обжаренные в муке/панировочных сухарях кабачки и цветная капуста, печеная картошка.
Tags: дзуйхицу-2, рецепты
Subscribe

  • Хочется-перехочется-перетерпится

    Хочу в Третьяковку на Верещагина. Хочу на экскурсию "Инженерной Москвы". Хочу на концерт в усадьбу Середниково. Хочу играть в "Клаустрофобию".…

  • Поныть

    Что-то я устала. Вроде, занятий всё меньше, но отдыхать толком не получается. Во-первых, дипломы и курсовые. Собственно, дипломов у меня всего…

  • Зимний дворец aka Эрмитаж

    Друзья, а просветите неуча? Эрмитаж - это ведь и есть Зимний дворец, правда же? А Зимний дворец Петра I - это отдельное здание, да? А то я пытаюсь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments