Черная Чернушка (mckuroske) wrote,
Черная Чернушка
mckuroske

Закусочное

Приезжала, как я уже говорила, krasotkablin (хорошо, но мало), привезла, в числе прочего, чудесный рецепт закуски.

1. Помидор (половинку, один целый - на ваше усмотрение) натереть на тёрке так, чтобы в руке осталась только кожица.
2. Добавить растительного масла (в идеале - оливкового), соль, зелень (в идеале - свежий базилик, за неимением оного сойдёт сушёный или вообще, любая пахучая травка, например, укроп).
3. Белый хлеб подрумянить в тостере или на сковороде без масла.
4. Намазывать помидорную смесь на хлеб, есть сразу, пока хлеб не размяк, а масса не растеклась.

Очень вкусно!
Tags: рецепты
Subscribe

  • Манты!

    Прекрасно получились! Рецепт теста, чтобы не забыть: 4 стакана муки (в реальности получилось всего три), 2 ст.л. раст. масла, 1 стакан ледяной…

  • Оладьи

    А еще у меня наконец-то получились оладьи! Похоже, в тесто просто не надо было добавлять воду.

  • Украшения на куличи, помощь зала

    Народ, я тут купила по случаю прелестные украшения для куличей: цветочки всякие, листики - из сахара, разноцветные. Вот такого типа: А куды их…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 17 comments

  • Манты!

    Прекрасно получились! Рецепт теста, чтобы не забыть: 4 стакана муки (в реальности получилось всего три), 2 ст.л. раст. масла, 1 стакан ледяной…

  • Оладьи

    А еще у меня наконец-то получились оладьи! Похоже, в тесто просто не надо было добавлять воду.

  • Украшения на куличи, помощь зала

    Народ, я тут купила по случаю прелестные украшения для куличей: цветочки всякие, листики - из сахара, разноцветные. Вот такого типа: А куды их…