Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

mckuroske

Nice to meet you

Зовут меня МакКуроскэ - мы из ирландских чернушек и к рэпу отношения не имеем (это так, к сведению)

Я преподаю японский и занимаюсь переводами.





©

Теоретически, ко мне можно обратиться с просьбой поработать по какому-либо из этих направлений. Но практически у меня и так куча работы, так что не ожидайте, что я сразу соглашусь.

Collapse )

Сюда можно обращаться ко мне по срочным вопросам (типа поздравить с днем рождения, договориться о встрече и т.п.).

В этом журнале ведут себя корректно, не используют ненормативную лексику и стараются писать грамотно. За отсутствие пробелов после знаков препинания, мягкий знак в -ТСЯ и его отсутствие в -ТЬСЯ - бан с последующим расстрелом. Ознакомиться с расширенным расстрельным списком можно здесь.



(via daria_borisovna)

Всех занимающихся японским языком приглашаю в сообщество nihongokantan. よろしく
mckuroske

Джон Ирвинг "Правила виноделов" - "Книжный квест - 2017"

А вот тут я попала... книги перестали вписываться даже в широкие рамки заданных неопределённых категорий. Впрочем, поскольку герои всё время куда-то попадают - нежеланные дети в приют, Гомер - к чужим людям, Кэнди - в странные ситуации - то пусть будет книга про попаданцев.

В послесловии сказано, что это гротеск. Элементы гротеска, конечно, присутствуют, но я читала, как реалистическое произведение. Печальная книга, конечно. Но я люблю, когда на фоне этой печали всё равно продолжается жизнь, как-то (и зачастую вполне удачно) решаются проблемы, и никто не позволяет ни прошлому, ни будущему разрушить себя.

*отзыв написан в рамках "Книжного квеста - 2017" в номинации "книга про попаданцев".
mckuroske

Lagavulin

Иэн Бэнкс "Чистый продукт - в поисках идеального виски"

Мне нравится виски с Айлы. На острове семь работающих дистиллерий (неплохо, если учесть, что население его составляет всего три тысячи человек), и на каждой производится уникальный виски, к которому я расположен всем сердцем. Среди этих семи молтов у меня есть свои предпочтения, но все семь входят в двадцатку любимых. В ближайшие два-три месяца, когда я буду ездить по вискикурням Шотландии и дегустировать сорта виски, о которых раньше только слышал (а то и вовсе не слышал), ситуация может измениться, но я сомневаюсь, что это произойдет: трудно поверить, чтобы вкусы, по яркости близкие к виски с Айлы, я и мои друзья почему-то оставили без внимания.

Виски с Айлы захватил меня, думаю, потому, что у него до предела насыщенный вкус. На самом деле я бы даже сказал «вкусы», во множественном числе... Если проводить разделение между характерами виски с Айлы, то стоит, очевидно, выделить маленькую зону, обращенную на юго-восток — потрепанный волнами, зазубренный, изрезанный торосами и скалами клочок побережья, прямо напротив которого лежит мыс Малл-оф-Кинтaйр (Mull of Kintyre).

Три завода на юге Айлы — самым радикальным примером служит «Лафрoйг» (Laphroaig) — производят напиток, который почти совсем не похож на виски. Разница очень велика. Я знаю людей, разбирающихся в виски и любящих его — будь то бутылочка, которую подадут кому-то, кто явно исчерпал резерв хозяйского гостеприимства, или жемчужина коллекции, приберегаемая для самых особых из особых случаев, — но при этом они всеми фибрами души ненавидят «Ардбег», «Лагавулин» (Lagavulin) и «Лафройг». Из этих трех обычно наиболее презираемы «Лагавулин» и «Лафройг», а из этой пары самая стойкая неприязнь достается «Лафройгу»...

Дистиллерия «Лагавулин», расположенная чуть дальше по побережью (бочка виски докатится играючи), с небольшим отставанием занимает второе место по наглости вкуса — так и было задумано, потому что человек, построивший этот заводик, сэр Питер Макки, хотел перенять славу «Лафройга». Для производства «Лагавулина» используются перегонные кубы грушевидной формы, причем они так похожи на груши, что кажется, будто их сделали такими намеренно. На вкус этот виски суховатый и соленый, обычно в нем чувствуется большее влияние хереса, чем в ровеснике с завода «Лафройг», хотя «Лагавулин» точно так же отдает дымом и торфом.


Я это к чему? У подруги таки нашлось вчера успокоительно-горячительное:



И это было офигительно. Надо еще "Лафройг" где-нибудь добыть. Собственно, в "Ароматном мире" вот есть. Как и "Макаллан"...



Так, на день рождения принимаются подарочные карты "Ароматного мира"!
mckuroske

Как мы пиво пили или Отличный выходной!

Вчера я сбежала из дома погулять с greenchannel. Мы отлично провели время! Расслабляться я начала прямо выйдя из дома, поэтому, несмотря на все договорённости (и мои же настойчивые заверения, что благородным донам надо отойти от метро не позднее 11.15), сама же и опоздала аж на десять минут. Но, в целом, точное время прибытия на точку было не принципиально, мы прекрасно прогулялись от метро "Динамо" до дизайн-завода "Флакон" (около 3,5 км по карте), пришли почти к самому началу, отстояли небольшую очередь в кассу, получили жетончики, браслеты и бокалы, а также буклет и уселись в тенёчке, изучать информацию.

Правда, через некоторое время мы поняли, что это всё тщета и суета, и начали действовать: одного человека поставили в очередь за жетонами (вот тут у меня замечание к организаторам: не продавать дополнительные жетоны у входа и сделать всего две кассы на территории - это большой промах с их стороны), другого отправили за едой, третий сторожил место.

А потом мы пошли за пивом. Было решено не париться и брать то, что на глаза попадётся и на душу ляжет. Поэтому первым номером оказался стаут Dryness от Konix Brewery (Пензенская обл.) - нам обещали, что "рецепторы мы не забьём".



Потом были "Хворобей" с "хвойно-можжевеловым профилем" и "Червонный валет" (хмелевой букет с фруктовыми, цветочными, хвойными и пряными нотами) от Brewlab (Воронеж), "Биргик Pilsner" - "стражник крафтового мира, суровый снаружи, добрый и простой внутри" от Hop Head Brewery (СПб) и японский (!) Daidai IPA ("умами", достигаемое вкраплениями мандарина).

Пиво стоило 3-5 жетонов за 0,25 литра (жетон - 50 рублей), а вот еда была подороже: гамбургеры по 350 рублей, вяленое мясо и куриные крылышки за 200, картошка за 100-150. Но нам удалось достичь баланса стоимости и количества. Мы даже мудро отказались от последней дегустации, решив, что нам хватит (и продали оставшиеся жетончики страждущим в очереди).

Культурная программа тоже присутствовала - её главное преимущество было в том, что сцена оказалась за углом. Поэтому музыка до нас доносилась, но не мешала.



Потом мы прогулялись обратно и разъехались по домам. Отличный был денёк!
mckuroske

Идеальный вечер



Пицца - детям, "Эрудит", киш (классический: кроме специально купленных креветок, туда попало все, что было в холодильнике, включая рис) и вино - взрослым. Правда, krasotkablin меня регулярно (а точнее, практически, всегда) обыгрывает, но ведь играть с хорошим партнером - это тоже счастье!
mckuroske

Про наглых японцев

Навеяло постом damasked_rose (кстати, рекомендую, почитайте). У нее там есть пассаж про наглых японских школьников и ваби-саби, приходящих только в зрелом возрасте.

Вернулись тут мои родители из отпуска. А были они в Финляндии и ездили туда на поезде. Так вот, говорят: какие, оказывается, японцы НАГЛЫЕ. Сели НЕ НА СВОИ МЕСТА (родители тоже сели, но их компания состояла из четырех человек а японцы вдвоем заняли четыре хороших места); сумки поставили, чтоб никто туда не подсел, ноги раскинули... Собственно, это все делал японец. Жена его, как я понимаю, вела себя намного скромнее, а он ее гонял в хвост и в гриву - поди туда, принеси то, допей мое пиво...

Я даже усомнилась сначала, а японцы ли это были. А потом вспомнила некоторых "боссов районного масштаба" и подумала, что таки вполне возможно.

А вы как считаете, японцы могут себя так вести?